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【ホテルコース】施設見学:ホテルグランヴィア広島さま

ホテルグランヴィア広島さま
1987年(昭和62年)7月25日に「広島ターミナルホテル」として開業し、広島の玄関口、JR広島駅とは新幹線口と結ばれています。世界遺産として名高い「嚴島神社」や「原爆ドーム」へもホテルに隣接する公共交通機関からスムーズな移動が可能な利便性の高い、21階建てのホテルです!

2025年3月には広島駅南口の新駅ビル「minamoa」内に「ホテルグランヴィア広島サウスゲート」が開業されました✨

そんなホテルグランヴィア広島さまにてこの度、ホテルコースの1年生が見学をさせていただきました!

まずは客室見学へ!なかなか入ることのない高級感あふれる客室に感動…!

座り心地の良いソファを体感させていただいたり、お部屋の設備を見てみたりと学生も興味深々でした👀✨

続いては、レストラン&バーや宴会場の見学へ。

ホテルグランヴィア広島には、ステーキハウスやカフェ&ブッフェ、日本料理や中国料理など沢山の種類のレストランがあります!

現在、レストランサービスの授業を担当してくださっている戸谷先生が実際に働かれていた「中国料理 煌蘭苑」も一緒に見学しました✨

さらに見学中にドリンクサービスをいただき、学生自らドリンクの準備をしてホテルスタッフの気分を味わうことができました🍹

施設見学のあとには、ホテルコースの卒業生のFさんから直接お話しを聞かせていただきました!

「在学中にしていて良かったこと」「現場で求められる語学力」などリアルな声に、学生たちは真剣に耳を傾けていました。

終始学びの多い1日となり、ホテル業界への憧れがますます高まったようです!ホテルグランヴィア広島のスタッフの皆様、お忙しい中、貴重な体験をさせていただきありがとうございました✨

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