2022年02月04日ホテルコース授業紹介

【ホテルコース】カクテルコンペティション🍸

本日２月４日（金）、ホテルコース２年生の集大成となる『創作カクテルコンペティション』が開催されました。

学生たちは「大切な人に贈る」をテーマにそれぞれオリジナルのノンアルコールカクテルを創作。

審査の対象はカクテルの試技、味だけではなく、立ち居振る舞いなどの礼儀、そして創作したカクテルについてのプレゼンも含まれるため、学生たちは何度も練習を積み重ねて今日を迎えました。

そして、今回も一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会 中四国支部に所属し、現役のバーテンダーとして活躍されている方を審査員としてお招きし、プロの目線から審査していただきました。

いよいよ順位発表です！

▼１位　福村さん（鹿児島市立鹿児島女子高校出身）
カクテル名『Pain is Beauty』

▼２位　池田さん（広島県立五日市高校出身）
カクテル名『aficion』

▼３位　石井さん（広島県立広島井口高校出身）
カクテル名『Dear Flower,』

受賞した３名の学生さんおめでとうございます✨👏！

そして、カクテルコンペティションに臨んだホテルコース２年生の皆さん、本当にお疲れ様でした！緊張感ある雰囲気の中、しっかりと練習の成果を発揮することができました🌟また、お忙しい中カクテルコンペティションにご参加いただいた、審査員ならびにご関係者の皆様、誠にありがとうございました。

※カクテルはすべてノンアルコールです。
※撮影時のみマスクを外しています。

 

 

本校では、全てのコースで２０２２年４月入学の入学願書の受付を行っています。ご不明点があれば、お気軽にお問合せください！

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