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2022年02月04日ホテルコース授業紹介
【ホテルコース】カクテルコンペティション🍸
本日2月4日(金)、ホテルコース2年生の集大成となる『創作カクテルコンペティション』が開催されました。
学生たちは「大切な人に贈る」をテーマにそれぞれオリジナルのノンアルコールカクテルを創作。
審査の対象はカクテルの試技、味だけではなく、立ち居振る舞いなどの礼儀、そして創作したカクテルについてのプレゼンも含まれるため、学生たちは何度も練習を積み重ねて今日を迎えました。
そして、今回も一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会 中四国支部に所属し、現役のバーテンダーとして活躍されている方を審査員としてお招きし、プロの目線から審査していただきました。
いよいよ順位発表です!
▼1位 福村さん(鹿児島市立鹿児島女子高校出身)
カクテル名『Pain is Beauty』
▼2位 池田さん(広島県立五日市高校出身)
カクテル名『aficion』
▼3位 石井さん(広島県立広島井口高校出身)
カクテル名『Dear Flower,』
受賞した3名の学生さんおめでとうございます✨👏!
そして、カクテルコンペティションに臨んだホテルコース2年生の皆さん、本当にお疲れ様でした!緊張感ある雰囲気の中、しっかりと練習の成果を発揮することができました🌟また、お忙しい中カクテルコンペティションにご参加いただいた、審査員ならびにご関係者の皆様、誠にありがとうございました。
※カクテルはすべてノンアルコールです。
※撮影時のみマスクを外しています。
本校では、全てのコースで2022年4月入学の入学願書の受付を行っています。ご不明点があれば、お気軽にお問合せください!
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