2021年06月15日授業紹介

【ホテルコース】スキルアップのため頑張っています👏✨

皆さん、こんにちは🌈

今日は曇っていてすっきりしないお天気ですが、時々吹く風が涼しくて心地よいですね！この時期でも熱中症になりやすいみたいですので気を付けましょう！

そんな中、ホテルコースの1年生は自身のサービススキルを磨くべく、実習に励んでいます🍴
実習では、レセプションチェア、テーブル、カトラリー、食器など、一流ホテルと同じものを使って練習しています。
お皿の持ち方やドリンクサービスの仕方、お客様との距離間など、レストランサービスの基礎を繰り返し練習し、しっかり体で覚えていきます👏✨

お客様役、ウェイター役を学生が順番に行っているので、「サービスを受けてどうだったか」などの意見交換をしながら、ロールプレイ形式でお互いにスキルをブラッシュアップしていきます👍

ホテルコースの学生は料飲サービス業界で唯一の国家資格検定であるレストランサービス技能検定の取得を目指しています！入学して、まだ2か月少しの1年生！資格取得に向けて、今後の成長が楽しみです👀❤頑張っていきましょう♪

来校型オープンキャンパスの「ホテルコース」の体験授業ではノンアルコールカクテル作りを体験出来るので、興味のある方はぜひご参加ください！
来校型オープンキャンパスの詳細はコチラから
→https://www.gaigo.ac.jp/op_campus_top/

6/12（土）～6/28（月）はWEBオープンキャンパスも開催しております。ご自宅からスマホやパソコンを使ってご参加いただけます！
WEBオープンキャンパスの参加お申込みはコチラから→https://forms.gle/WuiepJnocsgmxcWs9

---

☑ホテルコースの詳細はコチラから→https://www.gaigo.ac.jp/course_hotel/