2024年07月12日ホテルコースニュース & トピックス

創作カクテルコンペティションを行いました🍸✨

7/9(火)ホテルコース2年生の学生が『創作カクテルコンペティション』を行いました✨

一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会　中四国支部に所属し、現役でバーテンダーとして活躍するプロの方をお招きし、プロの目線で審査していただきました

審査の対象はカクテルの味だけではなく、試技や所作、そして創作したカクテルのプレゼンも含まれます。学生たちは、何度も試作や練習を重ねてこの日を迎えました。

学生の皆さんが創意工夫を凝らして考えたカクテルは、それぞれ個性豊かでとてもカラフルなカクテルに仕上がりました✨

結果は、、、

第1位🥇　Tさん「なつこだち～木漏れ日のもとで～」

 

第2位🥈　Dさん「Lune bleue～夏の空の輝き～」

 

第3位🥉　Iさん「Smoky silence」

入賞された皆さん、おめでとうございます👑✨

そしてカクテルコンペティションに出場した学生の皆さん、本当にお疲れ様でした❣
とても緊張されたと思いますが、学生のうちにこうした緊張感を体感しておくことは、とても貴重な経験になったと思います。皆さん堂々と試技やプレゼンをされていてカッコよかったです✨✨

また、競技終了後は１年生も一緒に、審査員を務めていただいたプロのバーテンダーの試技を見学させていただきました👀

お忙しい中、カクテルコンペティションにご参加いただいた審査員ならびに関係者の皆様、誠にありがとうございました！

※カクテルはすべてノンアルコールです。

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