
このたび「レストランサービス技能検定(厚生労働省国家資格)」の学科試験合格者が9月1日に発表されました。
なんと!2年生のホテルコース全員が合格!という快挙を達成しました。
広島外語のホテルコースがホテル業界への就職に強いワケ、その一端がここにあります。
今回合格した学生たちは、11月に実施される実技試験にチャレンジ。
「レストランサービス技能士」の国家資格取得をめざして、次の実技試験に向けて集中講義がスタートしました。
完全合格めざしてガンバレ!
~レストランサービス技能検定とは~
料飲サービスのプロとして、料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格「レストランサービス技能検定」となっています。これは、料飲サービスに関する知識・技能が、国で設定している基準においてどのグレードにあたるのかを審査するもので、試験は1級・2級・3級の3つの区分にして年1回実施されます。学科試験と実技試験の両方に合格すると、合格した級に応じて国家技能検定資格「(1級・2級・3級)レストランサービス技能士」と称することが国から認められます。料飲サービスのプロとして仕事をする場合には積極的に取得しておきたい資格の一つです。